1. Mục tiêu:

-  Sinh viên có được kỹ năng tổ chức công việc và quản lý chất lượng trong gia công.

-  Sinh viên nắm được các yếu tố trong tổ chức và chất lượng, đánh giá tính hiệu quả trong công việc

- Sinh viên có thể trình bày kết quả công việc đạt được. 

2.  Nội dung:

1.1   Lập kế hoạch làm việc và cấu trúc công việc

1.2   Bố trí nơi làm việc

1.3   Giới thiệu và tổng quan về quản lý chất lượng

1.4   Công cụ và phương pháp quản lý chất lượng